15 komentara

Juha od kupusa | 05.07.2007.

mi to zovemo prisiljeno zelje, njam ja to obožava kao i sve čušpajze, baš sam imala jučer za ručak. super!!

Jogurt torta s breskvama | 31.05.2007.

Ovo je super, obožavam sve kolače od jogurta.
Ja radim obično kremu da rastopim želatinu i nju stavim u hladan jogurt i kad se počne stiskat krema dodam šlag, ali više jogurta stavim od šlaga a i znam dodat malo limunova soka.
Inače je super.

Brudet od žaba | 24.04.2007.

Ja obožavam žabe i često ih radim, ali pohane, puno su mi draže. njam :-)

Pečene lignje | 03.04.2007.

Njam, meni jedan od najdražih priprema liganji. Mi doma i hobotnicu tako pripremamo ali dodamo i malo lovora i ono najbolje je kaj je pečemo ispod peke uvijek. njam, njam….

Mislim da sam pročitala da je nekog zanimalo kako izgleda ova knjiga | 29.03.2007.

Unutra ima raznih starih recepata, kakve su kolače jeli prije u slastičarnama, s tim da su to sve suhi kolači bez krema. Ima posebno recepata od nekih krema ili sladoleda ali to su bile zasebne slastice. Ima i slika i teksta kako je sve to prije bilo i kako je izgledalo posuđe. Recepti su pisani u jako velikim količinama, tako da za domaću pripremu neke recepte moraš čak i podijeliti količinski na 4.

Rezanci sa šunkom i gljivama | 21.03.2007.

Slažem se s snenom, ja bez luka ništa ne dinstam ili pržim ili pečem. Samo mi je žao šunke, ako je dobra šunka šteta je to peći ili kuhati, radije je narežem sa kobasicama i špekom i navali. Umjesto šunke radije stavim neko meso.

Tortilje s piletinom | 21.03.2007.

Nije loše, ali može biti i bolje.
Ja kad radim tortilje, onda sve sastojke pečem u tavi, ne kuham, i dodam obično grah i papriku, a prije zamatanja stavim i malo sira. Ali to su zamotane i pržene. Moje najdraže su kad ih sama slažem. I doma i u restoranu takve jedem. Onda ima posebno meso sa povrćem, posebno zelena salata narezana(+ može i razno svježe povrće), posebno sir nariban, i umaci ( moj najdraži vrhnje+dodaci).
I najbitnije od svega čili mora bit, ljuto,možete meso unaprijed začiniti ili poslije nakapati tabasca na složene tortilje, a slažu se kako vam srce zaželi, glavno da se može prekolopiti da možete jesti a da vam sve ne ispada.
Usput moje najdraža kuhinja je meksička. njam njam :-)